Дуриан - полезные и опасные свойства экзотического фрукта


Дуриан — это высокое и толстое дерево с мощными корнями, которое произрастает в Малайзии. Его плоды известны своим неприятным запахом, особенно при первом знакомстве.

дуринаДуриан. Фото по лицензии pxhere.com

В тех регионах Паханга, где часто встречается дуриан, местные жители строят специальные платформы на деревьях на высоте, недоступной для слонов. Они спускаются по лестнице, чтобы собирать плоды, когда они падают.
Название «дуриан» происходит от малайского слова «duri», что означает «колючка», и суффикса «an», который переводится как «колючий фрукт».

Родина дуриана — Юго-Восточная Азия, где он до сих пор остаётся популярным. В настоящее время этот фрукт выращивают в Таиланде, Малайзии, Индонезии, Вьетнаме, Лаосе, Камбодже, Индии, на Шри-Ланке, Филиппинах, а также в некоторых странах Центральной Африки и Бразилии.

Плоды дуриана имеют округлую или яйцеобразную форму и могут весить от 3 до 4 килограммов и более. Они свисают с ветвей на гибких плетях. Толстая твёрдая кожура плодов покрыта жёсткими колючками длиной около сантиметра. Плоды развиваются около трёх месяцев, но полностью созревают только после того, как упадут с дерева и лопнут, распадаясь на пять частей.

Чем полезен Дуриан

Употребление дуриана в достаточном объёме может способствовать очищению лёгких и дыхательных путей. Для поклонников этого фрукта даже выпускается специальная зубная паста с его экстрактом.

Высокое содержание минералов, таких как кальций, магний и цинк, оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую, нервную, иммунную и другие системы организма. Дуриан содержит клетчатку, витамины группы В и С, а также антиоксиданты. Кроме того, он обладает мощным антибактериальным действием.

Чем опасен Дуриан

Этот экзотический плод не рекомендуется людям с высоким артериальным давлением. Он также противопоказан беременным женщинам и кормящим матерям. Кроме того, его нельзя употреблять вместе с алкоголем, так как это может привести к отравлению и другим серьёзным последствиям.

Вкусовые качества Дуриана

Мнения о вкусе сочной кремообразной мякоти, которая окружает от одного до четырёх семян в каждой доле, сильно различаются. Малайцы очень любят этот фрукт.

По вкусу он напоминает сливочный крем, щедро приправленный миндалем. Иногда в нём можно уловить оттенки, похожие на сливочный сыр, луковый соус, херес и другие продукты, которые не всегда сочетаются между собой.

Мякоть дуриана обладает уникальной вязкостью и нежностью, которые делают его изысканным. Он не кислый, не сладкий и не сочный, но это и не нужно, ведь он идеален. Чем больше его ешь, тем труднее остановиться.

В сушёном виде он может понравиться и европейцам.

Познавательное
Атмосфера - из чего состоит и ее особенности
Атмосфера - это газовая оболочка, окружающее небесное тело. Все планеты солнечной системы и некоторые их спутники имеют атмосферу. Состав и плотность
Травяной коконопряд
Коконопряд травяной (Euthrix potatoria) — относится к отряду чешуекрылых и семейству коконопрядов. В мире насчитывается около 2000 видов этого
Дуриан - полезные и опасные свойства экзотического фрукта
Дуриан — это высокое и толстое малайское дерево с мощными досковидными корнями, его плод знаменит своим запахом — чрезвычайно неприятным, особенно
Кто первым совершил прыжок с парашютом?
Впервые эскиз парашюта начертил Леонардо да Винчи в 1483 году. Воплотил же идею французский физик Ленорман, который и дал устройству название парашют
Бледная поганка — самый ядовитый гриб
Бледная поганка — самый ядовитый гриб. Ее шляпка имеет зеленоватый оттенок, который может переходить в белый или желтовато-бурый, с белыми
«Прокрустово ложе» - смысл выражения
Прокрустово ложе — это образ, используемый для описания ситуации, когда что-то насильственно подгоняется под заранее определённые рамки. Это
Дуб - описание, характеристика, интересные факты
Дуб у славян был самым почитаемым деревом, символом центра мира, власти и силы. Иногда его даже называли царским деревом и хозяином леса. В народной
Самая маленькая рыба
Schindleria brevipinguis — самый лёгкий позвоночный, весом всего один миллиграмм. Взрослые особи имеют черты личинок и не имеют зубов, чешуи,
Пираньи- самые опасные пресноводные рыбы
Пираньи — самые опасные пресноводные рыбы, известные своей ненасытной жаждой крови. Стайка этих рыб способна обглодать целую тушу свиньи или барана,
Что означает слово "Тюбетейка"?
Слово "тюбетейка" произошло от тюрского "тюбе", что означает верхушка. Согласно поверьям, тюбетейка оберегает человека от сглаза, порчи и колдовства.
Беркут
Беркуты являются самыми крупными из орлов. Беркуты обладают невероятно острым зрением, выслеживая добычу с высоты до 4 км. Рацион питания беркутов -
Паук-крестовик
Свое название «крестовик» паук получил благодаря характерному рисунку в виде креста на спине, который служит средством защиты от естественных врагов.


Новые публикации
Стрелковое оружие
Вооружение
Авиация
Корабли
Календарь событий
Спецслужбы
История
Биографии
Публикации
Познавательное
Достопримечательности России
Первая помощь
Ордена и медали
Тесты
Календарь событий
Карта публикаций