Стрелковое оружие

Всемирный день пирога

23 января отмечается Всемирный день пирога. Не смотря на свой международный характер, этот праздник носит неофициальный характер. Ряд открытых источников, указывая на место появления праздника, ссылается на решение американской организации, ставящей своей целью сохранение традиций приготовления национального пирога во всех его разновидностях.

Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне.

В Канаде большой популярностью пользуется Tourtière - визитная карточка Квебека. Кроме этого пирога с мясной начинкой, традиционным лакомством является и Butter tart. Этот десерт из сливочного масла, сахара и яиц является одним из блюд ранней канадской кухни.

Во Франции национальным пирогом считается киш - блюдо круглой формы, в классический рецепт которого входит копченая рыба, мясо, сыр или зелень. Идея приготовления Quiche принадлежит немцам, которые жили по соседству с галлами в Лотарингии.

В Германии самым распространенным видом выпечки является Stollen - рождественский пирог из сдобного теста с изюмом, цукатами и орехами. В списке топ-10 испанских блюд на первом месте стоит Tarta de Santiago. Считается, что пирог из миндаля, сахара и яиц дает попробовать на вкус Галисию - одну из провинций, расположенных на северо-западе страны.

На Руси пироги испокон веков считались символом гостеприимства, выпекание пирогов для женщины нередко становилось одним из испытаний перед замужеством, демонстрируя жениху и его родне домовитость будущей хозяйки.

Пироги считаются главным блюдом национальной русской кухни. У восточных и западных славян особенно распространены они со сладкой начинкой, а южные чаще готовят слоеные и жареные пироги. Отличают эти кулинарные шедевры по ритуальному назначению. Любопытно, что на западе пирогами часто называют изделия из вареного теста, то есть пельмени или вареники. Русские часто обозначают пирогом лепешки и обычный хлеб.

Январь

Феоктистов день, Зосима Печельник

18 января Православная церковь чтит память преподобного Феоктиста, игумена Кукума Сикелийского, а также преподобномученика Зосимы, пустынника

17 января

День мобилизации против угрозы ядерной войны

29 января отмечается День мобилизации против угрозы ядерной войны. В этот день 1985 года в столице Индии на совещании глав нескольких стран –

29 января

День митрополита Московского и всея Руси святителя Петра

3 января Православная церковь отмечает день одного из самых заметных святых русской церкви — митрополита Московского и всея Руси святителя Петра. Он

3 января

Началось одно из самых ожесточенных сражений Афганской войны. Подвиг 9-й роты (1988)

7 января 1988 года афганские моджахеды напали на группу советских десантников, которая закрепилась на высоте 3234. Здесь насмерть стояла 9-ая рота

7 января

Родился советский разведчик Ким Филби (1912)

Гарольд Адриан Рассел Филби родился 1 января 1912 г. в Индии, в семье британского чиновника при правительстве раджи. Имя Ким он получил от отца в

1 января

Начало Ленинградско-Новгородской наступательной операции (1944)

14 января 1944 года началась Ленинградско-Новгородская операция. Замерзшие реки и болота под Ленинградом потряс первый из «десяти сталинских ударов».

14 января

День Иосифа Обручника

В этот день почитают память 14 тысяч убиенных младенцев, о чем распорядился царь Ирод, правящий Вифлеемом, для того чтобы обнаружить и умертвить

11 января

День Республики Крым

Праздничная дата установлена в память исторического референдума, на котором большинство крымчан высказались за восстановление Крымской автономии,

20 января

Начало Кировоградской наступательной операции (1944)

5 января 1944 года войска 2-го Украинского фронта под командованием маршала Ивана Конева начали Кировоградскую наступательную операцию. Ее целью был

5 января

Международный день памяти жертв Холокоста

27 января отмечается Международный день памяти жертв Холокоста. Резолюция об этом была принята Генеральной Ассамблей Организации Объединенных Наций 1

27 января

Всемирный день "The Beatles"

16 января 1957 года в Ливерпуле открылся клуб «The Cavern», где начинали свою дорогу к славе «Битлз». Британская рок-группа The Beatles была основана

16 января

Начало Корсунь-Шевченковской наступательной операции

24 января началось наступление советских войск с целью превратить «Корсунь-Шевченковский выступ» на правом берегу Днепра в «котел» для занимающих его

24 января

Новые публикации

Стрелковое оружие

Вооружение

Авиация

Календарь событий

История

Биографии

Достопримечательности России

Первая помощь

Ордена и медали

Всемирный день пирога