27 января православная церковь отмечает именины Святой равноапостольной Нины – грузинской просветительницы, которая известна своими добрыми делами наряду с апостолами. Особый почет выказывали коровам, поскольку они считались кормилицами для семьи. Считалось, что коровье молоко в этот день обладает